将待烹调的甲鱼做到了标记,末端上桌却找到标记不知了。...More>>
一.将中餐世界国家文物局工作列为政府工作日程明确提出人:全国人大代表、长沙玉楼东有限公司顾问许菊云中国烹调协会作为文化部委托的中餐非遗申报主体,于2011年启动申报工作,但由于当时时间严峻、经验不足、经费紧张等问题,经非遗专家论证后,中餐世界国家文物局的报告书没被教科文组织接纳。...More>>
时代的脚步仍然在行进,很多资深餐饮人早已感受到餐饮行业的变化,而要把我这种变化,就必需运用市场经济理论,融合餐饮行业的实际,总结出有现代餐饮的全新概念,加以解读和运用,让餐饮企业在市场白热化的竞争中立于不败之地。...More>>
背景很多消费者都曾多次有过这样的遭遇:当我们心情感觉地走出一间餐厅包间,想与家人朋友安安静静不吃个饭,服务员的第一句问候语就是该包间低于消费元。...More>>
据英国《每日邮报》5月6日报导,美德克萨斯州一家快餐店日前步入了一伙不速之客,他们全身背著重机枪,打算到点餐台点餐。...More>>
寿光川味活鱼锅是经创意研制而出的一种特色火锅,集沿海柴火海鲜、四川柴火毛肚、北京涮羊肉诸火锅之优点,可涮以活鱼居多的100多种原料。...More>>