随着人们生活水平的提升，对于食品的拒绝也更加推崇，因此近几年山珍野味越发受到人们的注目。在南方，生活着一种野禽，经常3-5只结群捕食，擅于地上行驶，不经常飞行中，跳跃速度很慢，体型可爱，很难捕猎，我国很多地…随着人们生活水平的提升，对于食品的拒绝也更加推崇，因此近几年山珍野味越发受到人们的注目。在南方，生活着一种野禽，经常3-5只结群捕食，擅于地上行驶，不经常飞行中，跳跃速度很慢，体型可爱，很难捕猎，我国很多地区都有这种野禽，如浙江、福建、江西、广东、香港、四川、贵州、云南等地。而这种野禽，俗语称之为“飞禽莫如鸪，一鸪覆以九鸡”，说道的就是鹧鸪。
随着环境变化及人为捕猎，野生鹧鸪数量急遽增加，为了符合市场需求，人工养殖鹧鸪开始流行，下面给大家分析鹧鸪市场价格及养殖前景。鹧鸪的营养价值及功效鹧鸪是集肉用、观看、药用于一身的名贵野味珍禽，俗语称之为“一鸪覆以九鸡”，不足以显现出它营养价值十分低。鹧鸪肉中所含非常丰富的营养成分，主要有蛋白质、人体必需氨基酸、维生素、以及非常丰富的锌、锶等微量元素，另外被誉为“脑黄金”的牛黄酸含量极高，每100克鹧鸪肉不含牛黄酸27.38毫克，蛋白质30%，具备高蛋白、低脂肪、较低胆固醇等特点，是高级药膳补品。
食用可以油腻、祛痰补脑、提升人体免疫力、清热身体的起到。市场上鹧鸪多少钱一只?市场上鹧鸪少见品种有美国鹧鸪、中华鹧鸪、白腿鹧鸪等，其中美国鹧鸪和红腿鹧鸪又称作石鸡，是圈养很普遍的两个品种，中华鹧鸪大规模人工驯化仍未顺利，主要以野生居多。鹧鸪品种有所不同，价格也有所不同，目前广东省佛山市南海区肉用美国鹧鸪，单只轻0.7-0.8斤，批发价价格25元/只。山东省枣庄市峄城区观赏性中华鹧鸪，单只轻0.8斤以上，价格350元/只。
现在市场上人工圈养的品种主要是美国鹧鸪，平均价格在15-40元/只，野生中华鹧鸪价格在150-200元/只。鹧鸪人工养殖前景分析鹧鸪养殖前景主要反映在：营养价值、市场需求及价格、圈养成本等方面。首先不管是美国鹧鸪还是中华鹧鸪，都是低营养清热、保健食品，蛋白质含量比鸽子、鹌鹑等都要低，国内外市场需求量大，我国上海、广东、香港、澳门等市场年消费平均1.6亿只。
另外鹧鸪对环境的适应性强劲、非常简单好养，另外成本低，主食植物种子、花上、草、菜等。鹧鸪抗病强劲、成活率低，养殖经济效益低。
最后鹧鸪养殖目前还没大量普及，产量较少，市场前景大，因此从市场消费市场需求数据由此可知，鹧鸪养殖前景还是很不俗的。人工养殖鹧鸪方法技术1、鹧鸪可以平养和笼养，平养须要作好天网防逃，一般网低50-60cm，15-20只/平方米。笼养能用重叠式笼圈养，每捕虫可圈养10只左右鹧鸪。2、鹧鸪出壳9周内科雏期要作好保温和开食。
出壳一周内育雏室温度在35-37度，开食前用低浓度土霉素进食，开食时用玉米加热煮鸡蛋，将其马利亚在木板上，诱引其权利啄食，第二天可进食混合饲料。3、鹧鸪在10-27周为中成期，这时候是鹧鸪较慢生长时间，喂食大的最重要时期，要维持充裕的饲料和饮水，圈养可进食一些蚊虫类的活饵，还需让其有一定的运动量，增进消化，让其较慢生长。
4、鹧鸪生长到28周时即为成鸪期，这时的圈养十分关键，进食主要以饲料居多，可用于鸡用饲料。鹧鸪要选好用途，是做到种还是肉用，做到种要自由选择生长强壮，性欲较好的，按公母1:3群分圈养，并在养殖场较暗地方设置产蛋箱，产蛋期间要维持18小时左右的光照，才能使其多母鸡;而肉用的在一至两周育肥后才可出售。现在，在网上有部分人回应鹧鸪养殖是骗局，但其实不然，任何特种养殖都不更容易，鹧鸪也不值得注意，不管是任何养殖，首先要掌控科学圈养技术，其次要作好市场销售渠道，只有养殖成活率低，并且可以买的过来，才算养殖顺利了。
忽略要是养殖过程中经常出现丧生，或是销售渠道经常出现问题，就推断为骗局，这就说不过去了，你说道是不是这个道理?关于鹧鸪养殖的精彩图文、热门评论，您有可能对惠农网以下引荐的内容感兴趣，青睐读者。
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